基础课程：

语文，数学，思想道德修养与法律基础,英语,计算机应用基础,语文,马克思主义基本原理概论 

专业课程:

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

实训课程：

中餐服务、西餐服务、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理

基础课程：

语文，数学，思想道德修养与法律基础,英语,计算机应用基础,语文,马克思主义基本原理概论 

专业课程:

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

实训课程：

中餐服务、西餐服务、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理

就业前景：

酒店服务与管理，是全球十大热门行业之一，酒店服务与管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店服务与管理的范围非常广泛，包括星级酒店服务与管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店服务与管理人才出现了供不应求的局面。旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2018年我国入境旅游收入突破700亿美元，近20年来，年均增长达20%。

就业前景：

各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员； 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

就业薪资:

该专业应届毕业生就业薪资平均在3000-6000元/月。