四川省成都市财贸职业高级中学校开设有哪些专业和热门专业推荐,相信家长为孩子选择一个学校肯定不是只冲着学校性质还会关心学校热门专业以及各优势而选择的,选择孩子喜欢的专业才会让孩子用心去学,不仅要考虑选择的学校教学教育质量,还得考虑学校管理是否严格、校风、校纪、学风等情况,那接下来,我就为家长们详细介绍一下四川省成都市财贸职业高级中学校的专业吧。
旅游服务与管理:旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
中餐烹饪与营养膳食:《中式热菜》 《中式面点》 《冷菜冷拼与食品雕刻》 《贵州火锅基本功》 《烹饪营养学》《餐饮成本核算》《西餐烹饪原料知识》《烹饪营养与卫生》《烹饪原料加工技术》《烹饪工艺》《烹饪工艺美术》《食品雕刻》《西餐工艺》《现代快餐》《食疗保健学》《厨房运营与管理》《饭店市场营销》《餐饮市场分析》《西餐烹饪技术实训》《创新菜点设计》《烹饪技术与饭店餐饮管理》等。毕业后可以在各酒店、餐饮公司、营养康复中心等工作。
西餐烹饪:培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才,学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
会计电算化:经济法、会计基础、财务会计、成本会计、财务管理、管理会计、电算化会计、审计实务、税法及纳税处理、高级财务会计、行业会计比较、预算会计等课程。
中西面点:烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全
总结:以上就是我为家长以及同学整理出来的四川省成都市财贸职业高级中学校的特色专业,可以完全看出学校每个专业都是学校的王牌专业,学校会把每个专业细分方向,让孩子有一个定义,不那么盲目,学校专业还是比较多的,涉及多个领域。